傳統手藝，代代相傳！

　　上海冬明羊肉館冬明羊肉館是一家具有百年曆史的傳統老店江橋羊肉館，自祖上創業以來，其後輩秉承宗旨，衣缽相繼，並不斷突破創新，精益求精，終憑借三代相傳的不懈經營，逐漸樹立起了良好的信譽和品牌，其手藝獨特的經典上海本邦菜、老字號羊肉館、白切羊肉、紅燒羊蹄、醬爆羊肝，深得市場口碑，是當地一大傳統特色，也是本地居民逢年過節，宴請賓客的首選佳肴。企業培育了一大批忠實的顧客，並成爲當地具有一定規模的大衆餐飲旗艦店，在本地區企業信譽評選中多次被評爲先進單位。

　　位于嘉定區江橋鎮靖遠路730號的冬明羊肉館總店，建築面積近1200平方米，可同時容納350人就餐，分設一樓小吃雅座、二樓典雅包間、三樓明亮大堂，整個店堂裝潢清新雅致，溫馨舒適，明亮大氣，是會客用餐的理想場所。

　　冬明羊肉館菜肴的最大特色是其祖傳秘制的白切羊肉，以及創新開發的一系列新款羊肉菜品。羊肉原屬肉中珍馔，味道鮮美，營養豐富，且性味甘溫，入脾腎經，有益氣補虛、溫中暖下，開胃健力之功效。而值得稱道的是，冬明羊肉館的白切羊肉，選用優質湖羊，活殺後用陳年老湯悶煮，再加入蔥、姜、料酒等多種調味品，用傳統手藝精心秘制而成，其吃口酥香，無膻味，不油不膩，是老少皆宜的健康食品，更是冬令進補的食補佳品。此外，本店也吸納了川、粵、甯波、杭幫、本邦菜系的衆多經典菜肴，彙聚天下美味，爲顧客提供更多選擇。

　　現冬明羊肉館已更新網站主頁，可提供電子菜單、宴會套餐的在線浏覽。顧客可以登陸網站浏覽經典菜品的圖片，各價位套餐的菜品搭配，還可以在線留言，與我們交流。

　　冬明羊肉館營業時間：早晨5：30至9：00，提供早市面點小吃，中餐爲中午11：00至下午2：00，晚餐爲下午5：00至晚上9：00。本店交通方便，開車至滬甯高速公路（江橋）出口處即可到達，此外，740、北安線、北安區間、嘉江線、翔華線等公交線路均可抵達。

　　傳統的風味、精湛的廚藝、上乘的品質、實惠的價格、貼心的服務！

　　上海江橋冬明羊肉館誠邀您的莅臨！