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上海冬明羊肉館被評為上海市非物質文化遺產
發佈日期 2016-08-29    作者    來源

 

上海冬明羊肉館被評為上海市非物質文化遺產

    上海冬明羊肉館!本店位于嘉定區江橋鎮靖遠路730號的冬明羊肉館總店,建築面積近1200平方米,可同時容納350人就餐,分設一樓小吃雅座、二樓典雅包間、三樓明亮大堂,整個店堂裝潢清新雅致,溫馨舒適,明亮大氣,是會客用餐的理想場所。

  自祖上創業以來,其後輩秉承宗旨,衣缽相繼,並不斷突破創新,精益求精,終憑借三代相傳的不懈經營,逐漸樹立起了良好的信譽和品牌,其手藝獨特的經典上海本邦菜白切羊肉紅燒羊蹄醬爆羊肝,深得市場口碑,是當地一大傳統特色,也是本地居民逢年過節,宴請賓客的首選佳肴。企業培育了一大批忠實的顧客,並成為當地具有一定規模的大眾餐飲旗艦店,在本地區企業信譽評選中多次被評為先進單位。